Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

Author Archives: Люсил

Конфитюр от круши и фурми
14 ное., 2016

Конфитюр от круши и фурми

Рецепта за конфитюр от круши и фурми. Вкусът се получи божествен, толкова наситен и ароматен, че останах изненадана от собствената си измишльотина. Върви с печена филийка с масло, пържени филийки, палачинки, мекици, към плато със сирена и плодове ... списъкът е безкраен.
Брюкселско зеле на фурна
14 ное., 2016

Брюкселско зеле на фурна

Една чудесна рецепта за брюкселско зеле на фурна. Става много бързо и може да е прекрасно предястие или здравословно допълнение към основно ястие. Богато на витамин С и К, брюкселското зеле е прекрасен източник на антиоксиданти и фибри.
Пилешки сърца в масло
14 ное., 2016

Пилешки сърца в масло

Рецепта за пилешки сърца в масло на тиган. Едно чудно мезенце, което установих става доста бързо. Признавам си нямах време да ги варя предварително и пробвах направо да ги направя на тиган. Станаха прекрасни, крехки и толкова вкусни.
Баница
28 окт., 2016

Баница

Това е рецeптата на баба Вера за бърза и лесна баница. Наистина баницата в този вариант, освен че се приготвя за нула време, става сочна отвътре и с хрупкава коричка отвън. Идеална е за хапване по всяко време.
Домашен хляб
17 окт., 2016

Домашен хляб

Мисля, че почти нищо не може да се сравни с вкуса и мириса на току-що изпечен домашен хляб. Получава се като хлябът от детството ми, който има душа и според мен е незаменим. След доста опити мисля, че този вариант се оказа изключително успешен, бърз и лесен.
Агнешко печено на фурна
09 окт., 2016

Агнешко печено на фурна

Обожавам агнешко. Този път реших приготвя агнешката плешка малко по-екстравагантно и се получи божествено. Смесих източни аромати и подправки и резултатът надмина очакванията ми.
Печени чушки
09 окт., 2016

Печени чушки

Толкова обичам печени чушки. Ухаят на лято, или по-скоро краят на лятото, някак еуфорично-носталгично. Мариновани със зехтин, оцет, сол, пипер, копър, магданоз и чесън. Толкова лесни и бързи, но пък толкова вкусни.
Печена патица с картофи и розмарин
09 окт., 2016

Печена патица с картофи и розмарин

Останах възхитена от тази великолепна и лесна рецепта за печена патица с картофи и розмарин. Патицата е доста жилава по принцип и се готви няколко часа. Приготвих рецептата в плик, с цел да запазя соковете и патицата да стане крехка отвътре и с хрупкава коричка отвън. Получи се прекрасна комбинация от вкусове.