12 мар., 2017
Люсил
Тези, които ме познават много ще се изненадат, че точно аз пиша и публикувам нещо толкова здравословно. Важното е човек да се променя и развива, и да открива нови източници на енергия и вдъхновение. И така, за закуска богата на фибри и протеини - овесени ядки с плодове.
28 февр., 2017
Люсил
Гуакамолето е типично за латиноамериканската кухня и по-специално за мексиканската. Произхожда от цивилизацията на ацтеките, за които авокадото е свещен плод, символ на любов и живот. Богато на антиоксиданти и минерални вещества, авокадото съдържа витамини А, В и С, калий, цинк, мед, магнезий и желязо.
23 ян., 2017
Люсил
Свързвам кавърмата със зимна картина, планинска местност, местна кръчма с камина, домашни силни питиета, голяма компания и много смях. Вариантите за приготвянето на кавърмата са безкрайни, а в мойта рецепта комбинирах традиционно с импровизирано и се получи много апетитно.
28 ное., 2016
Люсил
В студените дни, няма по-прекрасно нещо от печени кестени. Толкова са вкусни и стоплящи душата. Кестените са плътни, изящни, с лек пушен оттенък.
14 ное., 2016
Люсил
Рецепта за пилешки сърца в масло на тиган. Едно чудно мезенце, което установих става доста бързо. Признавам си нямах време да ги варя предварително и пробвах направо да ги направя на тиган. Станаха прекрасни, крехки и толкова вкусни.
28 окт., 2016
Люсил
Това е рецeптата на баба Вера за бърза и лесна баница. Наистина баницата в този вариант, освен че се приготвя за нула време, става сочна отвътре и с хрупкава коричка отвън. Идеална е за хапване по всяко време.
17 окт., 2016
Люсил
Мисля, че почти нищо не може да се сравни с вкуса и мириса на току-що изпечен домашен хляб. Получава се като хлябът от детството ми, който има душа и според мен е незаменим. След доста опити мисля, че този вариант се оказа изключително успешен, бърз и лесен.
09 окт., 2016
Люсил
Толкова обичам печени чушки. Ухаят на лято, или по-скоро краят на лятото, някак еуфорично-носталгично. Мариновани със зехтин, оцет, сол, пипер, копър, магданоз и чесън. Толкова лесни и бързи, но пък толкова вкусни.
09 окт., 2016
Люсил
Какво по-прекрасно от една тиквена крем супа в хладните есенни дни. Цветовете на есента са събрани в тази сгряваща душата рецепта. Импровизирано съчетание от продукти и подправки.
09 окт., 2016
Люсил
Останах възхитена от тази великолепна и лесна рецепта за печена патица с картофи и розмарин. Патицата е доста жилава по принцип и се готви няколко часа. Приготвих рецептата в плик, с цел да запазя соковете и патицата да стане крехка отвътре и с хрупкава коричка отвън. Получи се прекрасна комбинация от вкусове.
