Кьопоолу
Една изключително лесна и бърза рецепта за кьопоолу. Любима разядка, която е подходяща по всяко време през годината.
Червена леща с червено цвекло, тиквичка и пресен лук
Тази рецепта беше наистина тотална импровизация. Червена леща с червено цвекло, тиквичка и пресен лук. Изключително семпла, достойно бърза и неочаквано вкусна. Да си призная и аз останах изненадана от резултата, съчетават се чудесно червените леща и цвекло.
Фритата с бейби зелен фасул
Фритата, или отворен омлет по италиански, със зелен фасул, пресен лук и печена червена чушка. Подходяща е за хапване по всяко време на деня, топла или студена, става бързо и често казано, можете да сложите каквото си поискате в нея. Моята версия е вегетарианска, но можете да импровизирате и да добавите наденичка или пушено филе, бекон, всякакви зеленчуци и сирена. Ароматите и подправките подберете по ваш вкус.
Кюфтета от червена леща, гъби и сушени домати
Интересно откритие е тази рецепта. Всъщност имах повече гъби и се чудех какво да приготвя с тях. Така спонтанно и с малко фантазия се получиха фантастични кюфтета с червена леща, печурки и мариновани сушени домати. Можете да ги хапвате студени и дори като вегетариански бургери.
Крем супа от червена леща
Крем супата от червена (според някои оранжева) леща е идеална, бърза и лесна, и освен това изобилства от протеини и желязо. За първи път я пробвах в турски ресторант (а както знаем, турската кухня е превъзходна) преди години и винаги се чудех как я приготвят и точно какви подправки се слагат. След кратко проучване и няколко не толкова успешни опита мисля, че се получи доста вкусен и ароматен вариант.
Макарони със зеленчуци и сирене
Бързи и вкусни макарони със сирена, гъби, чушки и целина. Можете да подберете един или няколко различни вида сирена, които обичате. Изключително подходящо ястие за забързаното ежедневие.
Спанак с ориз и яйца на фурна
Продължавам да съм на вълна здравословни рецепти. Лесен и вкусен спанак с басмати ориз, праз лук и яйца на фурна. Стана прекрасен, добавих една шепа орехи и сушени червени боровинки и се получи доста уникален вкус.
Бананов шейк
Най-бързия и вкусен бананов шейк. Толкова лесен и здравословен.
Рецепта за домашна лютеница на фурна
Тази фантастична и лесна рецепта за лютеница е на баба Вера. Докато я приготвяхме вкъщи се носеха любимите ми аромати на вкусни домати, прокрадваща се есен, печени чушки и чесън. Не познавам човек, който да не я обича, но са много малко хората, които сами си я приготвят. Всички разчитаме на дядо и баба да се погрижат да си оближем пръстите с домашно приготвената магия.
Крем супа от броколи
Честно да си призная, никога не съм била любител на броколито. По скоро съм се отнасяла към него с пренебрежение. Въпреки това реших да му дам шанс и резултатът надмина очакванията ми. Крем супата от броколи е изключително полезна, а рецептата, която Ви представям е ароматна и вкусна.
