Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

Долма – пълнени зеленчуци с месо
27 май, 2012

Долма – пълнени зеленчуци с месо

Традиционна рецепта за долма. Спорен е произходът на това ястие, но аз ще представя арменската версия, приготвяна в моето семейство, с малки промени. Става изключително! Опитайте!
Омар
21 февр., 2012

Омар

Имах огромно желание да приготвя омар! Поводът беше денят на влюбените. Да Ви призная изчетох доста рецепти и на финала реших да импровизирам! В България омарите са доста скъпи, но ако имате повод можете да си позволите да се поглезите. Божествено е!
Боб яхния
19 февр., 2012

Боб яхния

Какво по вкусно от ароматна боб яхния. Има много "тайни" за приготвянето на префектната боб яхния. Основната тайна е да се готви на слаб огън, бавно и продължително. Това е така поради обвивката на бобеното зърно от целулозена люспа.