Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

Кюфтета по цариградски
04 февр., 2016

Кюфтета по цариградски

Замислих се, че нямам рецепта за кюфтета по цариградски. Хем исках рецептата да e по-класическа, но пък от друга страна исках да изглежда и да бъде по-интересна и различна. Както казва един приятел по като за гости! Мисля, че се получи доста вкусно и определено изглежда ефектно.
Кекс с кисело мляко и бадеми
31 ян., 2016

Кекс с кисело мляко и бадеми

Прекрасен, бърз и лесен сладкиш с бадеми и кисело мляко. Също така го наричат френска бадемова торта. Чудесно се съчетава с чаша топло кафе или топъл шоколад в студените зимни дни.
Oриз със скариди, пиле и чоризо
21 ян., 2016

Oриз със скариди, пиле и чоризо

Да си призная се получи неща като паеля "импровизé". Обожавам басмати ориз и реших, защо не, да го съчетая по каталунски с морски и земен вкус. В едно, събрах скариди, пилешко месо и малко сладко чоризо за разкош. Добавих куркума и шафран за уникален аромат.
Салата с бейби рукола, козе сирене и цвекло
08 ян., 2016

Салата с бейби рукола, козе сирене и цвекло

Започнах годината с интересни кулинарни открития. Мисля, че е прекрасно човек да умее да експериментира в кухнята и по принцип в живота. В този дух, предлагам една доста екзотична рецепта за салата с бейби рукола, козе сирене, цвекло, грозде и филирани бадеми.
Спанак с ориз и яйца на фурна
05 ян., 2016

Спанак с ориз и яйца на фурна

Продължавам да съм на вълна здравословни рецепти. Лесен и вкусен спанак с басмати ориз, праз лук и яйца на фурна. Стана прекрасен, добавих една шепа орехи и сушени червени боровинки и се получи доста уникален вкус.
Заек на фурна
27 Дек., 2015

Заек на фурна

Превъзходна рецепта за заешко месо на фурна с бяло вино, лукчета, моркови, целина и бахар. Изключително сочно става месцето, а зеленчуците се топят след три часа във фурната. Пасва еднакво добре с бяло и с червено вино, но задължително трябва да се хапва в добра компания.