Баница със сирене
(5,00 от 3 гласа)
Отдавна се каня да споделя рецепта за баница със сирене. Става безкрайно вкусна и e изключително бърза. За хубавата баница трябват обилни количества масло и сирене. Обожавам когато е топла и хрупкава, и ухае на масло. Да Ви е сладко!
Необходими продукти:
- 1 пакет готови кори
- 1 бучка сирене
- 3-4 с.л. кисело мляко
- 1 яйце
- 200 гр. масло
Начин на приготвяне:
Първо разтопяваме маслото. В купа смесваме сиренето, киселото мляко и яйцата.
С четка намазваме с масло тавичката, в която ще печем баницата.
Разстиламе всяка кора. Намазваме ги една по една обилно с разтопеното масло. Обикновено слагам 3 или 4 една върху друга и по дължина слагам от плънката.
Навиваме и поставяме в тавичката. Баницата се пече в предварително загрята на 180-200 С фурна за 25-30 минути, докато порозовее.
Обожавам баничката с чаша топло кафе или вкусен гъст айрян.
Да Ви е сладко!
