Сушени чери домати
(5,00 от 4 гласа)
Превъзходни ароматни сушени чери домати на фурна. Подходящи са за хапване почти за всичко - салати, паста, препечена филийка или направо да си ги бодвате от бурканчето за мезе.
Необходими продукти:
- чери домати
- зехтин
- сол
- захар
- мащерка
- босилек
- риган
- чесън
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме доматите на половинки. Подреждаме ги в тавичка. Заливаме ги със зехтин и поръсваме със сол, захар, мащерка, босилек и риган. Можете да използвате любимите си зелени подправки. Загряваме фурната на 200С и когато е загрята слагаме тавичката и намаляваме на 50-60 С. Оставяме ги на топло за няколко часа.
Когато са готови могат да се консумират веднага или да ги съхраняваме в хладилника в бурканче заляти със зехтин и със скилидки чесън.
Един коментар за Сушени чери домати