Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

бахар

23 ян., 2017

Кавърма

Свързвам кавърмата със зимна картина, планинска местност, местна кръчма с камина, домашни силни питиета, голяма компания и много смях. Вариантите за приготвянето на кавърмата са безкрайни, а в мойта рецепта комбинирах традиционно с импровизирано и се получи много апетитно.
22 авг., 2016

Пастет от пилешки дробчета

Божествена рецепта за домашен пастет от пилешки дробчета с порто, бахар, бял пипер и бяло вино. Удивителна комбинация от вкусове, която задължително трябва да съчетаете с чаша шардоне и препечена багета.
04 февр., 2016

Кюфтета по цариградски

Замислих се, че нямам рецепта за кюфтета по цариградски. Хем исках рецептата да e по-класическа, но пък от друга страна исках да изглежда и да бъде по-интересна и различна. Както казва един приятел по като за гости! Мисля, че се получи доста вкусно и определено изглежда ефектно.
27 дек., 2015

Заек на фурна

Превъзходна рецепта за заешко месо на фурна с бяло вино, лукчета, моркови, целина и бахар. Изключително сочно става месцето, а зеленчуците се топят след три часа във фурната. Пасва еднакво добре с бяло и с червено вино, но задължително трябва да се хапва в добра компания.
09 юни, 2013

Писюр кюфтета

След кратко прекъсване, отново сме заедно! Този път ще ви представя една от любимите ми манджички. Приготвяше я моята баба Миче. Въпреки че вече започна сезонът на пресните зеленчуци, месца на скара, плодове и вкусни салатки, мога да кажа, че тези кюфтенца са чудесно решение за обяд през уикенда с любими хора! Да Ви е сладко!
Арменски постни лозови сарми 10 ян., 2013

Арменски постни лозови сарми

Малки, постни и прекрасни! Леко подсладени, защото в тях се слага захар и ухаят на Коледа, заради канелата! Споделям откровено, че са си малко играчка, но си заслужават всички усилия!! Мама ги прави много мънички, точно колкото една хапка, но ако нямате толкова търпение, можете да ги направите и по-големи!
31 дек., 2011

Хамбургер

Рецепта за вкусни домашни хамбургери (или бургери) с телешко месо. Стават превъзходни и ще зарадват и най-изтънчените вкусове! Ако имате възможност направете ги навън и ги споделете с любими хора!