Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

дафинов лист

23 ян., 2017

Кавърма

Свързвам кавърмата със зимна картина, планинска местност, местна кръчма с камина, домашни силни питиета, голяма компания и много смях. Вариантите за приготвянето на кавърмата са безкрайни, а в мойта рецепта комбинирах традиционно с импровизирано и се получи много апетитно.
04 окт., 2016

Царска туршия без варене

Признавам си, това ми е първият опит за царска туршия. Да кажем, че когато ми се дояде нещо няма сила, която да ме спре да го приготвя (освен ако не мога да си го купя :)! Рецептата за тази царска туршия е семейно съкровище. Напомня ми за откаченото детство, изпълнено с домашни вкусотии. Не си спомням от кога не бях яла тази туршия, с годините хората спират да приготвят по-сложни рецепти, а не трябва да забравяме ... Особено мириса на любов и семеен уют ... И на финала, дори не е толкова сложно.
19 авг., 2016

Червена леща с червено цвекло, тиквичка и пресен лук

Тази рецепта беше наистина тотална импровизация. Червена леща с червено цвекло, тиквичка и пресен лук. Изключително семпла, достойно бърза и неочаквано вкусна. Да си призная и аз останах изненадана от резултата, съчетават се чудесно червените леща и цвекло.
09 юни, 2013

Писюр кюфтета

След кратко прекъсване, отново сме заедно! Този път ще ви представя една от любимите ми манджички. Приготвяше я моята баба Миче. Въпреки че вече започна сезонът на пресните зеленчуци, месца на скара, плодове и вкусни салатки, мога да кажа, че тези кюфтенца са чудесно решение за обяд през уикенда с любими хора! Да Ви е сладко!
Миди със сметана 10 юни, 2012

Миди със сметана

Ядох миди в този вариант в eдно заведение и много ми харесаха! Реших да импровизиран и доста се доближих до вкуса им. В горещите летни дни можем да си доставим удоволствие с морски привкус!
леща яхния 21 авг., 2011

Леща яхния

Лещата, е традиционен продукт за българската национална кухня. Лесна и бърза за приготвяне и много полезна. Лещата е източник на диетични фибри, желязо, манган и др. съставки понижаващи холестерола.