Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

джоджен

09 юни, 2013

Писюр кюфтета

След кратко прекъсване, отново сме заедно! Този път ще ви представя една от любимите ми манджички. Приготвяше я моята баба Миче. Въпреки че вече започна сезонът на пресните зеленчуци, месца на скара, плодове и вкусни салатки, мога да кажа, че тези кюфтенца са чудесно решение за обяд през уикенда с любими хора! Да Ви е сладко!
Долма - пълнени зеленчуци с месо 27 май, 2012

Долма – пълнени зеленчуци с месо

Традиционна рецепта за долма. Спорен е произходът на това ястие, но аз ще представя арменската версия, приготвяна в моето семейство, с малки промени. Става изключително! Опитайте!
боб яхния 03 19 февр., 2012

Боб яхния

Какво по вкусно от ароматна боб яхния. Има много "тайни" за приготвянето на префектната боб яхния. Основната тайна е да се готви на слаб огън, бавно и продължително. Това е така поради обвивката на бобеното зърно от целулозена люспа.