Гозбите на Люсил Кулинарен сайт за лесни рецепти и вкусни гозби

голям морков

15 авг., 2016

Пълнени патладжани с кайма

Превъзходна рецепта за патладжани с кайма. Толкова е лятна и ароматна. На арменски ястието се казва ортума. Може да се нарече и пълнени патладжани или лодки от патладжани с кайма. Както и да го наречете, ястието гарантирано води до пълно изтопяване на сосчето и облизване на пръстите.
11 авг., 2013

Зелен фасул

Лятото се хапват вкусни манджички, с пресните продукти на пазара. Яхнията от зелен фасул е точно такъв пример. Напомня ми за манджите на баба в детските години. Надявам се и Вас да върне години назад!
Долма - пълнени зеленчуци с месо 27 май, 2012

Долма – пълнени зеленчуци с месо

Традиционна рецепта за долма. Спорен е произходът на това ястие, но аз ще представя арменската версия, приготвяна в моето семейство, с малки промени. Става изключително! Опитайте!