13 май, 2017
Люсил
Шакшука е арабско ястие, типично за района на Магреб, което се приготвя с яйца, зеленчуци, лют пипер и кимьон. Терминът "шакшука" означава "смес". Аз го приготвих за закуска, или по-скоро за обедна закуска. Прекрасно е особено след купон или както го наричам закуска за шампиони.
22 авг., 2016
Люсил
Да се поглезим с тази очарователна комбинация - черни спагети с морски дарове. Използвах коктейлни скариди, калмари и миди. За разкош добавих и сушени домати. Получи се безобразно апетитна лятна и свежа комбинация.
24 апр., 2016
Люсил
Представям една свежа и закачлива рецепта. Всъщност имах доста гъби и се чудех какво да забъркам с тях. Така се получи eдна интересна рецепта за ориз със свинско месо, гъби, целина и зелен фасул.
06 февр., 2016
Люсил
Това е новата ми любима рецепта! Версия на ястието "Чили кон карне". Традиционна мексиканска вкусотия, особено подходяща за любителите на пикантната храна. Съчетава се чудесно с ориз, всякакви хлебчета и крекери, царевична питка или тортиля и задължително чаша червено вино, последвана от облизване на пръстите.
21 ян., 2016
Люсил
Да си призная се получи неща като паеля "импровизé". Обожавам басмати ориз и реших, защо не, да го съчетая по каталунски с морски и земен вкус. В едно, събрах скариди, пилешко месо и малко сладко чоризо за разкош. Добавих куркума и шафран за уникален аромат.
13 ян., 2016
Люсил
Едно чудесно ястие с испански привкус. Запечени на фурна картофи с чоризо и кашкавал. Тази рецепта определено ще ви пренесе в страната на малките големи удоволствия.
10 ное., 2013
Люсил
Изключително въодушевена съм от тази рецепта за традиционното индийско ястие. Пиле тика масала се приготвя много лесно и бързо. "Тика"означава парчета, а "масала" е смес от подправки. За ястието се използва "гарам масала" или така наречената гореща смес. Това е микс от подправки, който можете да купите или приготвите сами. Уверявам ви, че с това ястие ще усетите експлозия от вкусове!
15 авг., 2013
Люсил
Вълшебна лятна комбинация. Спагетите с доматен сос и босилек и морския вкус на мидите, съчетани с умряло от студ купажно бяло вино са изумителна храна за тялото и душата!
13 юли, 2013
Люсил
Изключително подходящи през летния сезон, скаридите са божествено ястие и афродизиак за ценители. Рецептата е изключително бърза, но за сметка на това безумно вкусна. С чаша совиньон блан може да е едно брилянтно начало на една прекрасна вечер!!
17 ное., 2012
Люсил
През този сезон доста наблягаме на супичките. Шкембе чорбата е подходяща за всички сезони, особено в определени сутрешни часове, след тежки вечерни такива. Рецептата е на мама и я обожавам! Естествено за всеки неговата "мама" готви най-вкусно! Шкембе чорбата я свързвам с прекрасни мигове с любими хора. Създавайте такива мигове чрез храната, която приготвяте за близките си! :)
