течна сметана

Спаначена паста с песто, броколи и скариди

Получи се доста интересно съчетание. Спаначена паста, фетучини по стечение на обстоятелствата, със скариди и песто (чиста измишльотина). Както неведнъж съм споменавала, не съм особен фен на броколито, но в този случай имах желание да повторя след една сериозна порция от тази рецепта. Богато на вкус и аромати, ястието се оказа истинско приключение за сетивата.

Шоколадов кекс с цвекло

В първия момент ще ви се стори много странно. Как така кекс с шоколад и цвекло? Рецептата е на Рудолф ван Веен. Направих я от чисто любопитство какво ще се получи от подобна комбинация. Искам да Ви уверя, че резултатът беше един изключителен сладкиш.

Пиле Тика Масала

Изключително въодушевена съм от тази рецепта за традиционното индийско ястие. Пиле тика масала се приготвя много лесно и бързо. "Тика"означава парчета, а "масала" е смес от подправки. За ястието се използва "гарам масала" или така наречената гореща смес. Това е микс от подправки, който можете да купите или приготвите сами. Уверявам ви, че с това ястие ще усетите експлозия от вкусове!